ご宴会コース
【一承味わいコース】活槍烏賊/胡麻鯖/黒豚炉端/全10品/6000円→5500円【120分飲み放題付】
一承の人気料理をコース仕立てでお召し上がり下さい。旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。メインの食材は生産者さんから直接仕入れているので安心・安全。炉端焼きのお店でしか味わえないお料理と、美酒に酔いしれる特別な夜のご宴会です。
【料金】6000円 ⇒ 5500円（税込）
【品数】10品
【人数】2名様から100名様
【時間】150分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【博多名物】 博多名物 胡麻さば 自家製胡麻だれ
【糸島野菜】 うみとやまとこっこを使った 自家製ポテトサラダ
【直送鮮魚】 長浜市場直送 玄界灘旬魚の二種盛り合わせ
【活き造り】 呼子産ヤリイカの活き造り
【自社製卵】 うみとやまとこっこ卵の自家製茶碗蒸し
【一承炉端】 黒豚バラの炭火焼き
【後造り 】 呼子ヤリイカと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【一承名物】 炭火炙りの牛タンとろろミニ丼
【留 碗】 清まし汁
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年3月30日～
【来店時間】11時30分～20時30分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【6月】【和の宴】活やりいか/玄界灘鮮魚/骨もも肉/鱸/全9品/4500円→4000円【120分飲み放題付】
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパ！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】4500円 ⇒ 4000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から80名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 水無月豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄界灘旬魚 二種盛り
【活 造】 呼子産やりいかの活き造り
【煮 物】 スズキの南蛮煮
【炉 端】 骨つき鶏ももの炭火焼き
【後 造】 呼子やりいかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 新しょうがと油あげの炊き込みご飯
【留 椀】 青さ海苔のあご出汁碗
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年6月1日～2022年6月30日
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
※祝日、週末以外は利用可能でございます。
【6月】【和の宴・もつ鍋】活いか/玄界灘鮮魚/もつ鍋/全8品/4500円→4000円【120分飲み放題付】
洗練された空間とこの道21年の職人が自慢の腕で大盤振る舞い！様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパの宴会を探してる幹事さん必見！飲み放題付きでここまでやります！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】4500円 ⇒ 4000円（税込）
【品数】8品
【人数】2名様から100名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 水無月豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄界灘旬魚 二種盛り
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【炉 端】 骨つき鶏ももの炭火焼き
【後 造】 いかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【鍋 物】 博多 もつ鍋
【食 事】 濃厚たまご雑炊 or ちゃんぽん麺
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年6月1日～2022年6月30日
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
※祝日、週末以外は利用可能でございます。
【6月】【和の宴・水炊き】活いか/玄界灘鮮魚/水炊き/全8品/4500円→4000円【120分飲み放題付】
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパの宴会を探してる幹事さん必見！飲み放題付きでここまでやります！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】4500円 ⇒ 4000円（税込）
【品数】8品
【人数】2名様から100名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 水無月豆富
【刺 身】 長浜市場直送 鮮魚２種盛り
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【炉 端】 骨つき鶏もも肉の炭火焼き
【鍋 物】 博多 水炊き
【後 造】 いかと糸島野菜の天婦羅 自家製旨塩
【食 事】 平飼い卵 うみとやまとこっこを使った〆雑炊 or 自家製ラー麺
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年6月1日～2022年6月30日
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
※平日のみ利用可能でございます。
【6月】【極の宴】活いか/玄界灘鮮魚/胡麻鯖/鱸/全10品/5500円→5000円【120分飲み放題付】
季節のご宴会にぴったりなコースをご用意致しました。旬の素材を大切に調理します。長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。
【料金】5500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】10品
【人数】2名様からご予約
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 水無月豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄海灘旬魚の三種盛り合わせ
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【煮 物】 スズキの南蛮
【炉 端】 あそび豚の炭火焼き 自家製辛味噌で
【箸 休】 博多名物 胡麻さば 自家製胡麻だれ
【後 造】 いかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 新しょうがと油あげの炊き込みご飯
【留 碗】 青さ海苔のあご出汁碗
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年6月1日～2022年6月30日
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
※平日のみ利用可能でございます。
【6月】【極の宴・もつ鍋】活いか/博多胡麻鯖/豚炉端/全9品/5500円→5000円【120分飲み放題付】
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパ！飲み放題付きでここまでやります！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】5500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から80名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 水無月豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄海灘旬魚の三種盛り合わせ
【活 造】 活いかの活き造り
【炉 端】 あそび豚の炭火焼き 自家製辛味噌で
【箸 休】 胡麻さば 自家製胡麻だれ
【鍋 物】 博多 もつ鍋
【後 造】 いかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 濃厚たまご雑炊 or ちゃんぽん麺
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年6月1日～2022年6月30日
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【6月】【極の宴・水炊き】活いか/玄界灘鮮魚/胡麻鯖/豚炉端/5500円→5000円【120分飲み放題付】
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパ！飲み放題付きでここまでやります！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】5500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から100名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 水無月豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄海灘旬魚の三種盛り合わせ
【活 造】 活いかの活き造り
【炉 端】 あそび豚の炭火焼き
【箸 休】 博多胡麻さば 自家製胡麻だれ
【鍋 物】 博多 水炊き
【後 造】 いかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 濃厚たまご雑炊 or ちゃんぽん麺
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年6月1日～2022年6月30日
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
※天然活魚の活き造りは当日の仕入れまで魚種が定まらない可能性があります。あらかじめご了承ください。
【6月】【至高の宴】活いか/胡麻鯖/黒毛和牛/鮎の塩焼き/7500円→7000円【120分飲み放題付】
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパ！飲み放題付きでここまでやります！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】7500円 ⇒ 7000円（税込）
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題！！
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 前菜三種
【刺 身】 長浜市場直送 玄界灘旬魚の五種盛り合わせ
【活 造】 活いかの活き造り
【焼 物】 鮎の塩焼き 蓼酢
【名 物】 博多名物 胡麻さば 自家製胡麻だれ
【炉 端】 黒毛和牛の炭火焼き
【揚 物】 いかと旬野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 本日の鮮魚 握り三貫
【留 椀】 蛤吸い
【甘 味】 季節のフルーツ盛り
【開催期間】2022年6月1日～2022年6月30日
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
※天然活魚の活き造りは当日の仕入れまで魚種が定まらない可能性があります。あらかじめご了承ください。
【7月】【和の宴】活いか/玄界灘鮮魚/若鶏/全9品/4500円→4000円【120分飲み放題付】
泳ぎいかの活き造りを始め、糸島野菜や九州の食材を堪能して頂けます。飲み放題はキリン一番搾りがついて2時間半の圧倒的コスパ！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】4500円 ⇒ 4000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 滝川豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄界灘旬魚の二種盛り
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【冷煮物】 焼き茄子の煮浸し
【炉 端】 博多赤鶏の炉端焼き
【後 造】 イカと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 五島うどん
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年7月1日～2022年7月30日
【来店時間】11時30分～20時30分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※2022年7月1日～2022年7月30日までの火～木（11:30～20:00）の予約を受け付けております。
※平日のみ利用可能でございます。
※※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【7月】【極の宴】活いか/玄界灘鮮魚/胡麻鯖/全9品/5500円→5000円【120分飲み放題付】
泳ぎいかの活き造りを始め、糸島野菜や九州の食材を堪能して頂けます。飲み放題はキリン一番搾りがついて2時間の圧倒的コスパ！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】5500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 滝川豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄海灘旬魚の三種盛り合わせ
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【煮 物】 本日の炊き合わせ
【炉 端】 天恵美 豚の炭火焼き
【箸 休】 博多名物胡麻さば 自家製胡麻だれ
【後 造】 いかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 五島うどん
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年7月1日〜2022年7月31日
【来店時間】11時30分～20時30分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※2022年7月1日～2022年7月31日までの月～日・祝日・祝前日（11:30～22:00）の予約を受け付けております。
※平日のみご予約可能でございます。
※※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【7月】【極の宴・もつ鍋】活いか/玄界灘鮮魚/もつ鍋/全9品/5500円→5000円【120分飲み放題付】
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパ！飲み放題付きでここまでやります！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】5500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様からのご予約
【時間】150分
【飲み放題】有
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 滝川豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄海灘旬魚の三種盛り合わせ
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【炉 端】 天恵美 豚の炭火焼き
【箸 休】 博多名物胡麻さば 自家製胡麻だれ
【鍋 物】 博多 もつ鍋
【後 造】 いかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 平飼い卵 うみとやまとこっこを使った〆雑炊 or 自家製ちゃんぽん麺
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年7月1日〜2022年7月31日
【来店時間】11時30分～20時30分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※2022年7月1日～2022年7月31日までの月～日・祝日・祝前日（11:30～22:00）の予約を受け付けております。
※平日のみご予約可能でございます。
※※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【7月】【極の宴・水炊き】活いか/玄界灘鮮魚/水炊き/全9品/5500円→5000円【120分飲み放題付】
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパ！飲み放題付きでここまでやります！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【料金】5500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】 滝川豆富
【刺 身】 長浜市場直送 玄海灘旬魚の三種盛り合わせ
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【炉 端】 天恵美 豚の炭火焼き
【箸 休】 博多名物胡麻さば 自家製胡麻だれ
【鍋 物】 博多 水炊き
【後 造】 呼子やりいかと糸島野菜の天ぷら 自家製旨塩で
【食 事】 平飼い卵 うみとやまとこっこを使った〆雑炊 or 自家製ラー麺
【甘 味】 季節の甘味
【開催期間】2022年7月1日〜2022年7月31日
【来店時間】11時30分～20時30分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※2022年7月1日～2022年7月31日までの月～日・祝日・祝前日（11:30～22:00）の予約を受け付けております。
※※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【7月】【至高の宴】活いか/胡麻さば/和牛/寿司/全9品/7500円→7000円【120分飲み放題付】
早期予約受付の限定価格で忘年会コースをご準備いたしました。旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。メインの食材は生産者さんから直接仕入れているので安心・安全。当店自慢の地酒と共に旬のお料理をお楽しみ下さい。
【料金】7500円 ⇒ 7000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から40名様
【時間】150分
【飲み放題】有
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【前 菜】 前菜三種盛り
【造 り】 長浜市場直送 玄界灘旬魚の五種盛り合わせ
【活 造】 泳ぎいかの活き造り
【炉 端】 和牛ロース炭火焼き
【名 物】 博多名物胡麻さば 自家製胡麻だれ
【後 造】 イカ墨天婦羅
【食 事】 旬魚のにぎり 三種
【留 椀】 蛤吸い
【水 物】 季節の果実
【開催期間】2022年3月30日～
【来店時間】11時30分～20時30分
【予約期限】来店日の2日前17時まで
※2022年7月1日～2022年7月31日までの月～日・祝日・祝前日（11:00～22:00）の予約を受け付けております。
※※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【7月】【究極】伊勢海老/玄界灘鮮魚/黒毛和牛/鱧/全10品/15000円→10000円【120分飲み放題付】
旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。メインの食材は生産者さんから直接仕入れているので安心・安全。
【料金】15000円 ⇒ 10000円（税込）
【品数】10品
【人数】2名様から20名様
【時間】150分
【飲み放題】有
※30分前にラストオーダーお伺いいたします。
【コース内容】
【先 付】前菜三種
【造 り】刺身5種
【活 造】伊勢海老の活き造り
【炉 端】黒毛和牛サーロインの炭火焼き
【箸 休】博多胡麻さば 自家製胡麻だれ
【後 造】イカ墨天婦羅
【酢の物】鱧落とし 梅肉和え
【食 事】本日の握り三貫
【留 椀】蛤吸い
【甘 味】季節の水菓子
【開催期間】2022年7月1日〜2022年7月31日
【来店時間】11時30分～20時30分
【予約期限】来店日の2日前23時まで
※2022年7月1日～2022年7月31日までの月～日・祝日・祝前日（11:30～20:00）の予約を受け付けております。
※※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。
※ヤリイカの活き造りは当日の海の天候や時化などで入荷が無い場合がございます。その際は生け簀のお魚で対応させて頂きますのであしからずご了承ください。
※写真はイメージです。
【お席だけ予約】お食事内容は当日お選びくださいませ
様々な料理を五感でご堪能いただきます！大満足で圧倒的コスパ！旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。
【人数】1名様から99名様
【時間】120分
【開催期間】2022年3月30日～
【来店時間】11時30分～21時00分
【予約期限】当日（20時までにご予約ください）
博多前炉ばた 一承 福岡本店
住所
福岡県福岡市博多区博多駅前２－２０－１ 大博多ビル１F
アクセス
博多駅博多口から徒歩7分。
大博通り沿い、大博多ビル1階
営業時間
昼 11:30~14:00(LO.14:00)
夜 17:00~24:00(LO.23:00)
- 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
- 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
- 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
- 産地直送の海鮮を個室でご堪能「炙り炉端山尾 天神」
- 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
- 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
- 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
- 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「寿司炉ばた一承 筑紫口」
- 九州の恵み、素材の旨味を凝縮した絶品料理「炙り炉端山尾 筑紫口」
- 玄海の活魚と糸島直送の肉＆野菜にこだわる 「どげん海」
- 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
- 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」
- 漁港直送の魚介をはじめ、九州の食材を使用した料理が自慢「ツマミグイ酒場 カモシカスタンド」
- 天神地下街直結！一頭買い焼肉「参星」